#CONCEPT

笑顔になれる時間

料理を通じて、笑顔になれる時間を増やしたいと思っています。 体に優しく、美味しい料理を食べて笑顔になってください。 「ヘルシー料理」や「おもてなし料理」を作るコツも教えます。

くつろげる空間

友達の家に遊びに来る感覚で「りゅうさんち」に遊びに来てください。 無料でWi-Fiと電源を使用できるので、ゆっくり過ごすことができます。

ヘルシーな料理

自家製の醤油麹やドレッシングなどを中心に、化学調味料を一切使用しません。 新鮮な野菜をたっぷり使うので、バランスの良い栄養を摂ることができます。

オリジナルスパイスカレー

沖縄県内のオーガニックスパイスを多く配合したオリジナルカレー。小麦を使用せず、油も最小限に抑えています。ヴィーガンカレーもあります。スパイスは、「天然の薬」とも言われ、香りや味だけではなく、体に良い成分が豊富です。健康や美容に良いスパイスをたくさん使ったカレーをご用意しています。

特製テリーヌ

テリーヌと聞いて、どんな料理かイメージができない人も多いのではないでしょうか。元々は、「陶製の深い器」を意味していました。今はテリーヌ型に入れて調理されたもの指します。「りゅうさんち」では、野菜のテリーヌ、魚介のテリーヌ、お肉のテリーヌ、テリーヌのデザートなどコースとしても楽しめるテリーヌをご用意しています。

CHEF/シェフ

2016年に沖縄へ移住。元経営コンサルタントの料理人。低温調理やスパイス・ハーブを使った料理を得意とし、アレルギーやヴィーガンも対応できます。 リラックスして欲しいと思っているので、「友達の家に遊びに来る感覚」でお越しください。

自家製醤油麹

当店で使用している自家製の醤油麹の通販が開始されました!
こだわりの醤油麹はこちら

#ACCESS

LOCATION/場所

904-1111

沖縄県うるま市石川東恩納364-1

ryusanchi@gmail.com

OPENING HOURS/営業時間

(Wed-Fri) 18:00-22:00

(Sat-Sun) 11:00-15:00 & 18:00-22:00


〈ランチ〉11:00~15:00 土日のみ

〈ディナー〉18:00~22:00(LO21:00)水~日

※完全予約制

※ディナーはお任せコースのみ

※4名以上で貸し切り可能

※上記時間以外は要相談

MAP/地図

BY CAR/お車でお越しの方

駐車場5台

那覇空港から45分

美ら海水族館から60分

アメリカンビレッジから30分

海中道路から25分

東南植物楽園から15分

#RESERVATION

RESERVE/予約

AJAX通信に失敗したか、nonceの検証に失敗しました。 このエラーが繰り返し発生する場合は、セキュリティ関連のプラグインによってアクセスがブロックされている可能性があります。 「公開ページでのAJAX通信のURLを選択」と「公開ページでのAJAX通信でNonceの値の検証で使う関数を選択」の値の変更をBooking Package > 一般設定で行ってください。

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