#CONCEPT

笑顔になれる時間

料理を通じて、笑顔になれる時間を増やしたいと思っています。 体に優しく、美味しい料理を食べて笑顔になってください。 「ヘルシー料理」や「おもてなし料理」を作るコツも教えます。

くつろげる空間

友達の家に遊びに来る感覚で「りゅうさんち」に遊びに来てください。 無料でWi-Fiと電源を使用できるので、ゆっくり過ごすことができます。

ヘルシーな料理

自家製の醤油麹やドレッシングなどを中心に、化学調味料を一切使用しません。 新鮮な野菜をたっぷり使うので、バランスの良い栄養を摂ることができます。

オリジナルスパイスカレー

沖縄県内のオーガニックスパイスを多く配合したオリジナルカレー。小麦を使用せず、油も最小限に抑えています。ヴィーガンカレーもあります。スパイスは、「天然の薬」とも言われ、香りや味だけではなく、体に良い成分が豊富です。健康や美容に良いスパイスをたくさん使ったカレーをご用意しています。

特製テリーヌ

テリーヌと聞いて、どんな料理かイメージができない人も多いのではないでしょうか。元々は、「陶製の深い器」を意味していました。今はテリーヌ型に入れて調理されたもの指します。「りゅうさんち」では、野菜のテリーヌ、魚介のテリーヌ、お肉のテリーヌ、テリーヌのデザートなどコースとしても楽しめるテリーヌをご用意しています。

CHEF/シェフ

2016年に沖縄へ移住。元経営コンサルタントの料理人。低温調理やスパイス・ハーブを使った料理を得意とし、アレルギーやヴィーガンも対応できます。 リラックスして欲しいと思っているので、「友達の家に遊びに来る感覚」でお越しください。

#ACCESS

LOCATION/場所

904-1111

沖縄県うるま市石川東恩納364-1

ryusanchi@gmail.com

OPENING HOURS/営業時間

(SAT) 11:00-15:00 & 17:00-22:00

(SUN) 11:00-15:00 & 17:00-22:00

※沖縄県の時短要請に応じ、現在の営業時間はランチのみとなります。

【期間】10月31日まで

〈ランチ〉11:00~15:00

〈ディナー〉17:00~21:00(LO20:00)

※完全予約制

※17:00以降は貸し切り営業のみ。

※上記時間以外は要相談

MAP/地図

BY CAR/お車でお越しの方

駐車場5台

那覇空港から45分

美ら海水族館から60分

アメリカンビレッジから30分

海中道路から25分

東南植物楽園から15分

#RESERVATION

RESERVE/予約

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